Receber em casa: como servir com criatividade

Você curte estar sempre entre amigos e prefere confraternizar com a família no lar doce lar? Receber em casa oferece mais intimidade, sempre tem melhor custo benefício e pode ser um ótimo programa para adultos e crianças. Para servir comidinhas e bebidas com criatividade, vamos dar ideias para sua mesa e também aperitivos. Veja abaixo algumas sugestões!

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Receber em casa: comes e bebes
Investir em porções individuais e já servidas está em alta. Com a onda de vídeos com tutoriais e programas culinários em alta, todo mundo adora arriscar na cozinha e fazer pratos gourmet. Para tanto, abuse de jeitos decorativos na hora de servir e em pequenas porções em pratos e potes delicados e criativos. 
A ideia de comer pequenas porções sem a necessidade dos talheres vem da moda "finger food", comum em casamentos e outras festas. A proposta é comer com as mãos e portanto, ser prática e fácil!
Para servir, pense em agrupar em bandejas e pratos maiores, pequenas cerâmicas, vasilhas e pratinhos de formatos inusitados. Use colheres com detalhes decorativos e também materiais mais rústicos, como canecas para caldos e sopas, e também criativos, como taças para saladinhas, tabules, risotos e outros alimentos. Fica charmoso e chama atenção!

Para servir 
Na hora de levar as comidinhas e bebidas para os convidados, abuse de bandejas ou caixotes para alimentos mais rústicos. Fica prático e também mais fácil de recolher os itens após a refeição. 
Para decorar a mesa, também é possível deixar essas bandejas e caixotes e espalhar pela superfície em diferentes alturas. 
Nessa imagem você confere nossa participação em um evento especial: Decor Gourmet em Americana com produtos da marca produzidos especialmente para esse evento.

Se tem um jantar ou almoço se aproximando, separe esses elementos em sua casa e pense em um menu de acordo com essa tendência. Alimentos diversos, pequenas porções e muita criatividade na hora de montar os pratos e drinques!

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